Typer, tips til at vælge og lave din egen kasse til opbevaring af grøntsager på altanen om vinteren

I modsætning til ejere af landhuse (med en garage og kælder), for beboere i bylejligheder, kan organisering af opbevaring af grøntsager blive et reelt problem.

For høj eller omvendt lav lufttemperatur på balkonen, stærkt sollys reducerer grøntsagsaktiers holdbarhed betydeligt.

Særlige kasser til opbevaring af grøntsager på balkonen hjælper med at løse problemet. Forskellige i design og fremstillingsmaterialer vil de for evigt løse problemet med, hvordan man opbevarer en afgrøde dyrket med egne hænder på balkonen eller en forsyning af grøntsager købt på markedet.

Hvad er de?

En kasse til opbevaring af grøntsager (balkonkælder, termisk opbevaring), som de kalder en beholder, takket være hvilken du kan bevare høsten af ​​rodfrugter på balkonen i en bylejlighed. Afhængigt af fremstillingsmaterialer og driftsegenskaber er alle kasser til opbevaring af grøntsager opdelt i to grupper.

Fleksibel altanopbevaring

Udvendigt er en fleksibel kælder en taske syet af flere lag tykke tekstiler, imprægneret med en speciel vandafvisende sammensætning og blød polstring af polyester.

Fraværet af klare former løser problemet med begrænset altanplads.Tasken passer nemt under et bord eller en bænk, og når der ikke er behov for at bruge kælderen, kan den nemt rulles sammen og opbevares i et skab.

Fleksible altanopbevaringsenheder er udstyret med en speciel termostat, så du kan opretholde den nødvendige temperatur til opbevaring af grøntsager inde i kassen på ethvert tidspunkt af året. Omkostningerne ved tekstilkasser varierer fra 6.500 rubler. op til 10.000 gnid.

Hård kælder (termoskab)

Det er stål, ret omfangsrige kasser til opbevaring af grøntsager. Ydersiden af ​​kælderen er dækket af pulvermaling, hvilket beskytter metallet mod korrosion. Indersiden af ​​varmeskabet er foret med ekstruderet polystyrenskum.

Den gennemsnitlige pris for et varmeskab er 20.000 rubler. Da en stationær termoboks til opbevaring af grøntsager fungerer fra lysnettet, før du køber, er det vigtigt at kontrollere, om en stikkontakt er installeret på balkonen (hvis ikke, skal du bruge penge på installationen).

Hvordan gør man det selv?

Det er ikke svært at samle en kasse til opbevaring af grøntsager med dine egne hænder. Bare lidt tålmodighed og tilgængelige materialer og den tiltrængte opbevaring af grøntsager på gården er klar.

Lad os se på et eksempel på, hvordan man selv samler det boks til opbevaring af grøntsager på en isoleret altan:

1. Bestem boksens dimensioner. For at gøre dette skal du måle den ledige plads på balkonen, som senere kan bruges til beholderen.
2. Vi skærer en træbjælke til den fremtidige ramme.
3. Vi begynder at samle rammen. Først og fremmest samler vi basen.Fire lodrette stolper er fastgjort til den.

   Alle elementer er forbundet med hinanden med selvskærende skruer (for styrke kan du desuden bruge metalhjørner).

4. Vi samler bunden af ​​låget fra bjælkerne.
5. Vi lægger et lag skumplast på bunden af ​​kassen, hvorefter vi dækker kroppen med et bræt. Et vigtigt punkt: For at opretholde det nødvendige fugtighedsniveau i kassen skal brædderne fyldes med et mellemrum på 1-2 cm.
6. Låget er beklædt med et bræt og fastgjort på hængsler til boksens krop.

Efter at grøntsagsopbevaringskisten er samlet, skal den overtrækkes med vandbaseret lak. Dette vil ikke kun beskytte træet mod råd, men vil også give det en behagelig glans.

Hvis altanen er kold, og lufttemperaturen om vinteren falder til under +5°C, skal boksen isoleres. For det:

1. Indersiden af ​​beholderen er foret med skumplast (jo tykkere lag, jo bedre). Bund og låg skal være isoleret.
2. En intern opbevaringsbeholder indsættes i den isolerede boks. For at gøre dette foretages målinger af kassens frie indre rum, ifølge hvilken en anden kasse er samlet af træbjælker og spånplader. Et vigtigt punkt: huller til ventilation skal bores i væggene i den indre beholder.
3. Læg æsken til opbevaring af grøntsager i en isoleret æske. Kassen er klar!

Videoen viser dig, hvordan du laver en kasse til opbevaring af grøntsager på balkonen:

Hvordan vælger man?

Blandt det brede udvalg af kasser til opbevaring af grøntsager er det ret svært at vælge den bedst egnede mulighed for dig selv.

For at undgå fejl, før du køber Flere punkter skal fastlægges:

• kassens dimensioner (en vigtig beslutningsfaktor er tilgængeligheden af ​​ledig plads på balkonen);
• fremstillingsmateriale (kvaliteten og sikkerheden af ​​træ, metal eller plast skal bekræftes af passende certifikater);
• tilstedeværelsen af ​​ventilation og termisk isolering (nødvendige betingelser for højkvalitets opbevaring af grøntsager).

TOP 3 bedste modeller

Du kan købe en kasse til opbevaring af grøntsager på altanen i netbutikken. Det er nok at skrive "kælder" eller "termisk boks" i søgefeltet, og systemet vil vise en ret omfattende liste over websteder og butikker, der sælger lignende varer. Blandt de mange forskellige termiske opbevaringsfaciliteter fortjener følgende modeller særlig opmærksomhed:

Altan varmeskab EDS Kælder 95 l

Fleksibel beholder lavet af tre-lags tekstilmateriale, imprægneret med en speciel vandafvisende sammensætning. Det ydre lag er polstret polyester. En fleksibel trådvarmer holder den nødvendige temperatur til opbevaring af grøntsager inde i en blød beholder.

For at indstille de nødvendige parametre skal du trykke på knappen på panelet. Herefter fyldes posen med grøntsager, omhyggeligt sorteret i netposer (medfølger). Om nødvendigt kan den fleksible altanopbevaringsenhed fastgøres til væggen (sættet indeholder to dyvler og skruer).

Helårskælder Predictor 180 l

Uanset ydre forhold opretholder den den optimale opbevaringstemperatur inde i kassen fra +2°C til +10°C. Kan arbejde i både varme- og køletilstand.

Metallegemet er dækket af en slidstærk polymer, der beskytter kælderen mod mekanisk skade. En rummelig (180 l) beholder hjælper med at bevare sunde og velsmagende grøntsager hele vinteren. Den gennemsnitlige pris er 40.500 rubler.

Termoskab "Vinterkælder"

Maksimal volumen (360 l) opvarmet bryst. Det digitale panel forenkler processen med at indstille den ønskede temperatur inde i boksen så meget som muligt. Bare tryk på knappen og se på den angivne parameter på displayet.

Varmeskabet kan betjenes ved ekstremt lave temperaturer (ned til -35°C). For at betjene varmeelementet er en 220V stikkontakt nok (elforbruget er kun 225 W).

Ovnen er meget nem at bruge: Indsæt bare nettene med grøntsager i skabet, luk lågen tæt ved hjælp af knapperne på kontrolpanelet for at indstille den ønskede temperatur. Den gennemsnitlige pris er 25.000 rubler.

Hvornår er der behov for yderligere opvarmning?

Ved montering af en grøntsagskasse på en kold (uisoleret) altan, hvor lufttemperaturen om vinteren falder til under -5 °C, vil det være en god idé at sørge for yderligere opvarmning af beholderen. Som en mulighed kan du bruge filmopvarmede gulve.

Algoritme for handlinger:

1. Skær et stykke filmgulv ud på steder, der er specielt markeret af producenten, identisk i størrelse med bunden af ​​opbevaringsboksen.
2. Placer et filmdæksel på bunden af ​​boksen, tilslut det til termostaten indbygget i boksens yderside.
3. Tilslut det opvarmede gulv til netværket.

Hvilke grøntsager kan opbevares?

Forudsat at den nødvendige lufttemperatur opretholdes, på altanen perfekt bevarer deres udseende og næringsværdi grøntsager som:

• sukkerroer,
• kål,
• løg,
• hvidløg,
• gulerod,
• kartoffel.

Grøntsager opbevares på et godt skyggefuldt, ventileret, køligt sted (specielle kasser opfylder fuldt ud alle kravene til korrekt opbevaring).

råd

Kun tørre, sorterede grøntsager, uden tegn på råd, lægges i kasser. Beholdningen kontrolleres med jævne mellemrum for at fjerne fordærvede produkter..

Ellers vil hele afgrøden af ​​rodfrugter blive forkælet uanset opbevaringstemperaturen.

Et gammelt ikke-fungerende køleskab er et godt alternativ grøntsagsopbevaringskasser købt i butikken. Inden brug er køleskabet godt ventileret og stilles derefter på gulvet med døren opad.

De sorterede grøntsager lægges i køleskabet (hylderne bruges som skillevægge), dækkes med en ren klud, og derefter lukkes døren til den improviserede opbevaring.

Konklusion

At bevare en grøntsagshøst i en bylejlighed er ikke et problem. Hvis du ønsker og har værktøjerne, vil det ikke være svært at lave din egen kasse til opbevaring af grøntsager på balkonen. For dem, der ikke ønsker at spilde tid, kommer færdige, industrielt sammensatte ovne eller fleksible kasser til opbevaring af grøntsager til undsætning.