Sod er resultatet af daglig brug af stegepanden. Små dråber kogende olie, partikler af brændt mad, åbne flammer fra gasbrændere - alt dette bidrager til den hurtige vækst af brune aflejringer på væggene i opvasken.
Manglende regelmæssig vedligeholdelse fører til, at stegepanden er dækket af et tykt lag sod, hvis fjernelse kræver en del kræfter og tid.
Vi fortæller dig i denne artikel, hvordan du renser en stegepande fra gamle, tykke, sorte kulstofaflejringer inde og ude derhjemme.
Indhold
Hvordan fjerner man kulstofaflejringer ved hjælp af folkemedicin?
Der er et tilstrækkeligt antal metoder til rengøring af pander. Men kun nogle mennesker er i stand til at klare det frosne fedtlag.
TOP – 3 mest effektive folkelige måder at bekæmpe sod på en stegepande:
- Bagepulver og hydrogenperoxid. Ingredienserne blandes til en tyk pasta, som bruges til at belægge soden i bradepanden. Efter ti minutter kan vedhæftede fedtlag nemt fjernes med en hård svamp eller børste.
- Sodavand og bordeddike - et universalmiddel i kampen mod gammelt fedt på stegepandens vægge. Hæld eddike og vand i skålen (i lige store mængder), bring opløsningen i kog. Efter at have taget gryden af varmen, tilsæt 1 spsk til det varme vand. sodavand (blandingen skal syde). Resultatet af manipulationerne: det gamle og tykke lag af kulstofaflejringer kan nemt renses af med en blød svamp.
- Aktivt kul. Det er enkelt: Kværn ti tabletter til pulver, tilsæt 750 ml vand og bring det i kog i en stegepande. Efter kogning af blandingen i ti minutter, tør de forurenede overflader af stegepanden af med en svamp fugtet med opvaskemiddel.
Hvis rengøring med improviserede midler ikke fører til det ønskede resultat af renlighed, skal du gentage proceduren ved hjælp af kemiske forbindelser.
Hvordan fjerner man dampe ved hjælp af husholdningskemikalier derhjemme?
Særlige kemikalier (tilgængelig i et sortiment på hylderne i byggemarkeder), når de bruges korrekt, gør underværker, og returnerer meget hurtigt stegte, røgede pander til deres oprindelige udseende.
TOP – 3 mest effektive midler til at rense stegepander fra kulstofaflejringer:
Bagi fedtfjerner Schumanit
Et effektivt, koncentreret produkt, som fjerner genstridige fedtdepoter fra pander i løbet af få minutter. Det er nok at sprøjte Schumanit på den forurenede overflade, vent 1-2 minutter, hvorefter fedtet let vaskes af under rindende vand.
Spraydysen hjælper dig med at bruge rengøringsmidlet økonomisk. Den gennemsnitlige pris er 470 rubler. (400 ml flaske).
Sanita gel Multisil
Fjerner nemt:
- gammelt fedt,
- sod,
- sod,
- rester af brændt mad fra stegepander.
Påfør blot produktet på den forurenede overflade, lad det stå i ti minutter, og skyl derefter med varmt vand. Ikke egnet til aluminium køkkengrej. Den gennemsnitlige pris er 110 rubler. (500 ml flaske).
Gallus
Denne komfur- og ovnrens fjerner genstridigt fedt og fastbrændt mad fra pander, gryder og ovne. Ødelægger vedvarende ubehagelig lugt af fedt.
Gelen påføres den forurenede overflade, efterlades i fem til ti minutter, hvorefter stegepanden tørres af med en fugtig svamp eller vaskes af under varmt rindende vand. Den gennemsnitlige pris er 250 rubler. (750 ml flaske).
Du kan kun rengøre stegepander ved hjælp af husholdningskemikalier i tykke gummihandsker med manchetter, i et rum med et åbent vindue.
Funktioner til rengøring af køkkenredskaber lavet af forskellige materialer
For at sikre, at stegepanden bevarer sit udseende og brugbare egenskaber efter rengøring, vælges kulfjernere ud fra det materiale, der er brugt til at lave panden.
Hvordan renser man aluminium?
Letvægts aluminiumspander kræver meget omhyggelig håndtering. Sagen er, at aluminium er et blødt metal, der let deformeres, når det presses eller aktivt gnides. Aluminiumsgryder må under ingen omstændigheder skrabes eller rengøres med en stålbørste eller alkaliske forbindelser.
En gennemprøvet metode til rengøring af aluminium køkkengrej er kogning med salt. Opløs 200 gram bordsalt i en stor gryde med vand (mindst ti liter). Stegepanden koges i en saltvandsopløsning i mindst fyrre minutter, hvorefter den gnides grundigt med en svamp og rengøringsmiddel. Det er vigtigt, at gryden er helt dækket med vand under kogningsprocessen.
Emalje
Stegepander, hvis indre overflade er dækket af emalje, tåler rengøring med syre-, alkali- og saltforbindelser.
Metalbørster, svampe og slibende pulvere kan beskadige emaljen. Det er også altid værd at huske på, at emalje ikke kan modstå pludselige temperaturændringer (en varm stegepande bør ikke fyldes med koldt vand).
For at rense tunge kulstofaflejringer uden at beskadige integriteten af emaljebelægningen, fyld panden med vand og tilsæt 1 tsk. sodavand og 1 tsk. vaskepulver. Den resulterende blanding koges i ti minutter, hvorefter kulstofaflejringerne let kan fjernes fra stegepandens vægge med en blød svamp.
Støbejern
Tunge støbejernsgryder er de nemmeste at rengøre. Støbejern tåler:
- mekanisk rengøring med slibemidler,
- metal børster,
- varmebehandling (gryder brændes over ild),
- behandling med aggressive kemiske forbindelser.
Som en mulighed opvarmes en støbejernsgryde over bål i mindst en halv time, efter at have dækket bunden med et tykt lag salt eller sand. Læs mere her.
Non-stick belægning
En stegepande med non-stick belægning er kun egnet til brug, hvis den indvendige beskyttende belægning er intakt.
Derfor, når du rengør sådanne pander Det er meget vigtigt at sikre, at du ikke får fingrene i:
- metal børster,
- slibende pulvere,
- citronsyre,
- sodavand og sure eller basiske husholdningskemikalier.
Alle disse produkter korroderer non-stick belægningen, hvilket gør stegepanden uegnet til videre brug.
Fyld gryden med vand, tilsæt et par dråber eddike.Den resulterende blanding koges i ti minutter, hvorefter kulstofaflejringerne let fjernes med en blød svamp.
Teflon
For at bevare alle de positive egenskaber ved en teflon stegepande, Rengøring skal udføres med stor omhu.
Teflon er en ret blød non-stick belægning, der er meget let at beskadige med en skarp metalgenstand. Teflon stegepander må ikke rengøres med hårde børster, skrabere eller slibende pulvere.
Varme teflon pander Brug ikke koldt vand til at opsuge snavs. Teflonbelagt køkkengrej er kendetegnet ved, at regelmæssig pleje praktisk talt eliminerer forekomsten af tunge aflejringer på de indre og ydre overflader.
I tilfælde, hvor brugen af opvaskemiddel ikke fører til det ønskede resultat af renlighed, for at fjerne kulstofaflejringer fra ydersiden af teflon-stegepanden, tørres det af med en blød svamp med en lille mængde sennepspulver.
Coca-Cola hjælper med at rense den indre overflade. For at gøre dette skal du koge den kulsyreholdige drik i en stegepande i tyve minutter, hvorefter det forbrændte fedt let kan fjernes med en blød svamp.
Keramik
Du kan hurtigt rense en keramisk stegepande for kulstofaflejringer, mens du bevarer den beskyttende belægning, på visse betingelser:
- den keramiske overflade rengøres aldrig med metalsvampe, skrabere eller grove slibemidler (kun bløde svampe og klude er tilladt);
- Brug ikke produkter, der indeholder klor, alkali eller ammoniak (disse stoffer ødelægger det beskyttende lag);
- Brug ikke sodavand til at rense en keramisk stegepande (det efterlader ridser og ødelægger non-stick belægningen);
- Du kan først vaske og rengøre en keramisk stegepande, når overfladen er helt afkølet.
Alle ingredienser kombineres, bringes i kog, hvorefter en snavset stegepande nedsænkes i den varme væske. Efter to timer vil der ikke være et spor af sod tilbage.
Hvad kan ikke gøres og hvorfor?
Reglen om tre "nej" vil hjælpe dig med at rense gryden effektivt fra sod, mens de bevarer sine gavnlige egenskaber:
- Ingen metalsvampe og børster (de efterlader ridser og sletter det beskyttende non-stick lag).
- Ingen slibende pulvere (kun tilladt for støbejernsprodukter). Slibemidler slider det øverste lag af panden, hvilket får mad til at klæbe til overfladen.
- Ingen pludselige temperaturændringer. Sænk ikke pludselig en varm stegepande ned i koldt vand. Stressende temperaturændringer ødelægger det beskyttende lag, hvilket gør, at stegepanden hurtigere bliver ubrugelig.
råd
Før du begynder at rense stegepanden for kulstofaflejringer, Det ville være nyttigt at huske nogle anbefalinger:
- Når du vælger en rengøringsmetode, skal du tage højde for typen af belægning af panden;
- Først og fremmest foretrækker vi de mest "naturlige" midler ved hånden;
- ved hjælp af kemiske sammensætninger observerer vi strengt kontakttiden for opvaskens overflader med det aggressive miljø;
- Vi rengør aldrig stegepander uden handsker (det er dyrere at genoprette huden på dine hænder).
Tips og anbefalinger til rengøring af stegepander fra ydersiden af sod præsenteres Her.
Konklusion
En skinnende stegepande uden sod er en realitet.Det er nok ikke at forsinke rengøringsprocessen og kun bruge dokumenterede, effektive produkter.