Lad os spørge lægen: hvor længe holder modermælken sig i fryseren?
Alle kvinder, der ammer, står over for problemet med at opbevare mælk.
Årsagerne kan være meget forskellige: moderens afgang i flere dage, kortvarig brug af medicin og mere. I dette tilfælde kommer køleskabet til undsætning.
Læs artiklen om, hvor længe modermælken kan opbevares i fryseren, og hvordan du opbevarer den korrekt, så den ikke fordærves.
Indhold
Er det muligt at opbevare produktet frosset efter pumpning?
Du kan opbevare modermælk i fryseren. Dette er en af de sikreste måder at forlænge dens friskhed på.. Nogle gange bliver køleskabets nederste rum den eneste vej ud af den aktuelle situation, nemlig:
- Moderens sygdom, der kræver medicin (hovedbetingelsen er mælkens sikkerhed, fraværet af bakterier og vira i den).
- Et barn har en sygdom, der kræver, at det er isoleret.
- Babys nægtelse af at amme.
- Langvarigt fravær af mor.
Mister det sine gavnlige egenskaber?
Efter frysning og første optøning, modermælk mister ikke sin næringsværdi.
På trods af at børnelæger er enige om, at det er bedre at fodre et barn med frisk mad, kan sådan mad tilbydes til et spædbarn.
Selvfølgelig, efter udsættelse for lave temperaturer, ødelægges nogle antioxidanter, fedtstoffer og vitaminer. Disse tab er dog så ubetydelige, at de ikke i væsentlig grad kan påvirke fordelene ved det endelige produkt. Det vigtigste er at følge reglerne for frysning.
Modermælk er, selv efter frysning, sundere end den dyreste kunstige formel.
Forberedelse
For at forhindre, at produktet forringes og mister dets ernæringsmæssige egenskaber under opbevaring, du skal samle det og lægge det i fryseren umiddelbart efter pumpning.
En forudsætning er overholdelse af reglerne for personlig hygiejne. Før du starter proceduren, skal du vaske dine hænder og bryst med sæbe og fjerne eventuelle resterende rester.
Hvis der bruges en brystpumpe, skal den også være ren. For at fjerne bakterier og forurenende stoffer behandles den med sodavand, skylles med vand og overhældes med kogende vand. Det er ikke nødvendigt at sterilisere engangsbeholdere, da de sælges i individuel emballage.
Det er bedre at begynde at pumpe efter fodring. I dette øjeblik producerer kvinden oxytocin (et særligt hormon), som letter processen med at indsamle mælk.
Holdbarhed
Holdbarheden af modermælk i fryseren afhænger af temperaturen, køleskabets funktioner og beholderens placering.
Ifølge tilgængelige data, Produktet forbliver brugbart i følgende tidsrum:
- Hvis temperaturen er under -6 grader: ikke længere end 3 uger. Vi taler om en fryser med en enkelt låge.
- Hvis temperaturen er under -15 grader: ikke længere end seks måneder. I dette tilfælde skal fryseren have 2 kamre.
- Hvis temperaturen er under -18 grader: 1 år. Forudsat at der er separat fryser med egen dør.
Tara
At finde en beholder til opbevaring af mælk er ikke svært. Til pumpning og opbevaring i fryseren Kan bruges:
- glas krukker;
- plastbeholdere;
- isposer;
- forseglede poser.
Det er bedst at vælge den sidste mulighed. Pakker kan være engangsbrug eller genbrugelige. De er nemme at bruge, lækker ikke væske og fylder ikke meget. Den forseglede lås forhindrer fremmed lugt i at trænge ind.
Hvis en kvinde bekymrer sig om miljøvenlighed, vil glas være den optimale beholder. Sådanne krukker er dog dyrere end plastprodukter. Hvis de ved et uheld bliver overfyldte, kan de briste.
Når du køber plastikbeholdere til opbevaring af mælk, skal du sørge for, at det er sikkert. Beholderen skal være mærket, at den kan udsættes for lave temperaturer og bruges til fødevarer. Plast af lav kvalitet er en kilde til toksiner, der kan forgifte produktet og skade barnets sundhed. Derfor skal beholderen være mærket BPA fri.
En oversigt over beholdere til opbevaring af modermælk præsenteres i det her artikel, gennemgang af pakker - i det her.
Indfrysningsregler
For at holde modermælken frisk i længere tid og ikke ødelægges under opbevaring, skal du følge reglerne for frysning. Grundlæggende anbefalinger:
- Mælk bør kun males i rene beholdere. Dette bør tages hånd om på forberedelsesstadiet.
- Produktet skal sendes til opbevaring så tidligt som muligt. Hvis der er gået mere end et døgn siden pumpning, bør det ikke fryses, heller ikke hvis det opbevares i den øverste del af køleskabet. Ved stuetemperatur bør mælk ikke sidde længere end 6-8 timer.
- Inden produktet sendes til langtidsopbevaring, skal det afkøles. Til dette formål skal du placere den i køleskabet, dække beholderen med et låg og lade den stå i 2 timer.
- Krukken, posen eller beholderen må ikke fyldes mere end 2/3 op, da væsken udvider sig i størrelse efter frysning.
- Efter afkøling lægges produktet i fryseren.
Overholdelse af disse betingelser garanterer produktets friskhed gennem hele holdbarheden.
I en container
Det er praktisk at opbevare mælk i plastikbeholdere. De brister ikke, når de udsættes for kulde.
Selvom der er for meget væske, kommer der ikke plastikpartikler ind i maden (i modsætning til glas). Efter optøning vil mælkefedtet ikke klæbe til væggene, hvorfor produktets næringsværdi ikke bliver væsentligt reduceret.
Plast er dog ikke uden sine ulemper. Dette materiale er ikke miljøvenligt, det forurener miljøet. For at opbevare babymad er det bedre at bruge specielle briller, som ikke er billige.
I pakker
Lufttætte poser er en god mulighed for opbevaring af modermælk. De har følgende fordele:
- beholderen er initialt steril, individuelt emballeret;
- taskerne er holdbare;
- takket være den forseglede lås vil væske ikke blive spildt;
- praktisk at fjerne overskydende luft;
- poser kan fastgøres til en brystpumpe;
- tomme og fulde poser fylder ikke meget;
- overkommelig pris.
For nøjagtigt at spore produktets udløbsdato, anbefales det at mærke pakkerne. For at gøre dette sætter de et klistermærke på dem med et mærke på datoen for pumpning.
Kan den genfryses?
Produktet kan ikke genfryses. Hvis en lille del af næringsstofferne går tabt under den første eksponering for lave temperaturer, vil mælken ved genafkøling miste sin oprindelige værdi. Det ødelægger vitaminer, proteiner, mineraler og antistoffer.
Når beholderen åbnes, kan mikrober trænge ind og formere sig hurtigt i et flydende miljø. At fodre et barn med et sådant produkt er farligt.
Nyttig information
Tips til opbevaring modermælk:
- Du kan tilføje en frisk portion til en beholder med allerede frossen mælk. Det skal dog udtrykkes med korte mellemrum. Den skal først afkøles i den øverste del af køleskabet.
- Holdbarheden på 1 år gælder kun for det produkt, der er afhentet og sendt til opbevaring i henhold til alle regler.
- Den portion, der er planlagt sendt i fryseren, kan samles i op til 12 timer. I dette tilfælde skal beholderen være i køleskabet og tæt lukket.
- Hvis mælken er adskilt i fraktioner efter at være taget ud af fryseren og optøet, tyder det ikke på fordærv. Denne konsistens er normal. Der er fedt i mælken, der simpelthen er steget til tops. Inden man tilbyder mad til et barn, skal det blandes.
Video om emnet for artiklen
Denne video fortæller dig om frysning, opbevaring og optøning af modermælk:
Konklusion
Kvinder, der ammer, har altid mindst en dags forsyning af mælk i fryseren.Hvis du forbereder og opbevarer det korrekt, vil babymad forblive brugbart hele året.